藥食同源
一、核心文化理念闡述
"寓養于食,天人合一"
中國自古有"藥補不如食補"的養生觀,《黃帝內經》提出"五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充"的膳食原則。四大懷藥作為國家地理標志產品,既是《神農本草經》等典籍記載的道地藥材,也是中原地區傳承千年的食養素材,完美詮釋"食藥同根"的東方智慧。
二、懷藥藥食同源價值解讀
懷藥品種 | 歷史應用記載 | 現代食養方向 |
---|---|---|
懷山藥 | 《本草綱目》載"益腎氣健脾胃" | 優質碳水來源,膳食纖維載體 |
懷菊花 | 《神農本草經》列"久服利血氣" | 花草茶飲基料,風味物質載體 |
懷地黃 | 陶弘景注"作湯除寒熱積聚" | 傳統滋補食材(需炮制處理) |
懷牛膝 | 《名醫別錄》記"療傷中少氣" | 地方特色藥膳原料 |
三、我們的傳承與創新道地原料 · 古法新制
1、原料溯源體系
種植基地位于焦作溫縣、武陟等道地產區,執行《地理標志產品 四大懷藥》國家標準(GB/T 20351-2006)
2、工藝雙軌并行

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